别人吃剩的酒食。比喻权门令人耻辱的施舍。北齐颜之推《颜氏家训．杂艺》：“唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。”唐代杜甫《奉赠韦左丞丈二十二韵》诗：“朝叩富儿门，暮随肥马尘。残杯与冷炙，到处潜悲辛。”
①吃剩的酒肉。清·李斗《扬州画舫录·小秦淮录》：“小东门街多食肆，有熟羊肉店……惟不能与贪眠者会食。一失其时，～，绝无风味。”△描写酒肉。②指权贵的施舍。北齐·颜之推《颜氏家训·杂艺》：“唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取～之辱。”※炙，不读作jiǔ。△贬义。多用于讥评讽刺。→残茶剩饭 残羹冷炙残羹冷饭 ↔美味佳肴。 也作“余杯冷炙”、“杯残炙冷”。
《北史．齐本纪中．显祖文宣帝纪》：“显祖文宣皇帝讳洋，字子进，神武（注：齐太祖高欢）第二子，文襄之母弟也（注：世宗文襄帝名高澄）。……内虽明敏，貌若不足，文襄每嗤之曰：‘此人亦得富贵，相法亦何由可解。
同“以蠡测海”。唐杜甫《赠特进汝阳王》诗：“谬持蠡测海，况挹酒如渑。”偏正 蠡，瓢，古代舀水用具。用瓢来测量海的容量。比喻用浅薄的眼光去看高深的事物。唐·杜甫《赠特进汝阳王二十韵》：“谬～，况挹酒如渑
《竹书纪年》卷上：“伊挚(伊尹一名挚)将应汤命，梦乘船过日月之傍。”后用为将作帝王辅佐大臣吉兆之典。唐李白《行路难》诗之一：“闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。”
源见“精卫填海”。比喻志士奋斗不息。唐李白《大鹏赋》：“精卫殷勤于衔木，鶢鶋悲愁乎荐觞。”
更（ ㄍㄥ gēng ）：一夜为五更。 人在欢乐时感到时间过得很快，而在孤独愁闷时，又感到时间过得很慢。即俗话所说：苦日难熬，欢时易过。语出元．罗贯中《风云会》三折：“因此上晓夜无眠想万方，须不是
清．谷应泰《明史纪事本末》卷十八《壬午殉难》：“兵部尚书铁铉被执至京，陛见，背立廷中，正言不屈，令一顾不可得，割其耳鼻，竟不肯顾。……遂寸磔之，至死，犹喃喃骂不绝。文皇乃令舁（yú扛，抬）大镬至，纳油
隋代袁聿修不受馈赠的故事。《北齐书．袁聿修传》：“聿修在尚书十年，未尝受升酒之馈。尚书邢邵与聿修旧，每于省中语戏，常呼聿修为‘清郎’。大宁初，聿修以太常少卿出使巡省，仍命考校官人得失。经历兖州，时邢邵
同“楚江萍”。唐李瀚《蒙求》：“楚昭萍实，束皙竹简。”
《南史．陈庆之传》附“陈暄与兄子秀书’：“故江咨议有言：‘酒犹兵也，兵可千日而不用，不可一日而不备；酒可千日而不饮，不可一饮而不醉。’美哉！江公可与共论酒矣。”古人认为酒能浇愁消闷，如兵能克敌制胜一样
源见“龙伯钓鳌”。比喻负荷重任。北周庾信《谢赵王赉犀带等启》：“花开四照，唯见其荣；鳌戴三山，深知其重。”