官名。《周礼》天官之属。掌对天地山川社稷等外祭祀用牲时的切割烹调，并负责致宴飨宾客的食物。《周礼·天官》： “外饔，中士四人，下士八人，府二人，史四人，胥十人，徒百人”，“掌外祭祀之割烹，共其脯脩。刑，陈其鼎俎实之牲体鱼腊。凡宾客之飨，饔飨食之事，亦如之。邦飨耆老孤子，则掌其割烹之事。飨士庶子，亦如之。师役，则掌共其献赐脯肉之事。凡小丧纪，陈其鼎俎而实之”。
官名。周设此官，掌外祭祀之割亨及宾客飨食等事。《周礼·天官·外饔》：“外饔掌外祭祀之割亨；共其脯脩、刑膴，陈其鼎俎，实之牲体鱼腊。凡宾客之飧饔飨食之事，亦如之。邦飨耆老孤子，则掌其割亨之事，飨士庶子，亦如之。师役，则掌共其献赐脯肉之事。凡小丧纪，陈其鼎俎而实之。”
官署名。清朝都察院所属诸道之一。初制，京畿道给印信，但不设专员惟以照刷部院卷宗事归之。乾隆十四年(1749)设掌印监察御史及监察御史，均满、汉各一人; 属官有笔帖式、经承等。负责稽核直隶、盛京刑名，稽
清朝都察院经历厅下属之办事机构。置经承二人，办理文移事务。
官名。戊字库为明代内府十库之一，内贮甲仗；其长官为大使、副大使，掌管库务。参看“承运库大使”条。
官署名。元朝置，秩从五品，隶太医院。设于成宗大德九年(1305)，掌皇帝巡幸时医药治疗。置达鲁花赤一员，大使二员，副使三员。
①西魏、北周府兵领兵机构。《北史》卷六○传论： “每大将军督二开府，凡为二十四员，分团统领，是二十四军。每一团，仪同二人。自相督率，不编户贯。”②隋唐府兵基层组织。隋朝左右卫、武卫、武候、领军府及东宫
官名。金代建国前有此官名，其职务史无记载，类似后代的中央政府的部长。那时，金太祖以都勃极烈嗣位，太宗以谙版勃极烈居守，忽鲁勃极烈犹总帅，国论勃极烈犹国相。“其官长，皆称曰勃极烈……诸勃极烈之上，则有国
官名。清朝宗人府之属官。初设宗室二人，掌满文奏稿。雍正元年(1723)，增汉主事二人，以进士出身者充任，掌汉文典籍。俱正六品。
见“庶吉士”。
官名。三国吴孙休永安五年 (262)分御史大夫置。《三国志·孙休传》： “廷尉丁密、光禄勋孟宗为左、右御史大夫。”唐中宗神龙元年(705)改右肃政大夫为右御史大夫，为右御史台长官，掌监察地方文武官僚，
官名。同“庖人”。春秋时晋国置。掌烹饪膳食。《韩非子·内储说下》：“晋平公觞客，少庶子进炙而发绕之，平公趣杀炮人。”