奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
中国少数民族之一。主要分布于新疆维吾尔族自治区、辽宁、吉林、和黑龙江等省区。人口172847人(1990)。“锡伯”为本族自称。词义一说为“瑞兽”，或“带钩”;一说是地名。族源说法不一：一说为鲜卑后裔
西域古城名。见《新唐书·地理志》。《新唐书·西域传》作建德力城，又曰拘弥城，即宁弥故城。《大唐西域记》作媲摩城。在于阗东300里，建于德力河东。拘弥见《后汉书·西域传》，为东汉西域城郭之国，居宁弥城。
即“波路”(1516页)。
即“赤那思”(1012页)。
参见“中国犹太人”(297页)。
西夏汉文钱币名。铸于夏崇宗元德年间(1119—1126)。铜质，传世品形制规格不一。有“元宝”与“重宝”钱。
北魏高祖孝文帝元宏年号。471—476年，凡6年。
清朝使用的民族称谓。指维吾尔族。清代称维族为“缠回”，故称其部落、部族为“回部”。如“吐鲁番回部”和“哈密回部”。乾隆平定大小和卓之乱后，又称新疆南部八城维族为“天山南路回部”，统称维吾尔族为“回部”
明朝平定云南麓川思氏土司扩张势力的战役。元初于其地置平缅路和麓川路，位于今德宏傣族景颇族自治州南部(包括瑞丽、陇川两县的全境和梁河、潞西两县的南部)，居民多为今傣、德昂、阿昌、怒等族先民。元末明初麓川
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作哈尔芬卫、哈尔费延卫。永乐十二年(1414)9月，与塔速儿河等7卫同时设立，据考在前苏联黑龙江侧阿纽依河口。此后多次来贡。