柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
普米语音译。云南兰坪、丽江、永胜地区普米族的自称，意为“白人”。参见“普米族”(2291页)。
?—1859清代咸丰年间云南农民反清起义将领。彝族。南华县锈水塘人。南诏※细奴逻之裔。咸丰三年(1853)，帅五六百人首举义旗，反抗清政府镇压与迫害。六年(1856)，帅部加入※李文学起义军，勇敢善战
?—1812清朝将领。满洲正白旗人。鄂济氏。原名尚安。生员出身。历任兵部笔帖式、军机章京、郎中、布政使。乾隆四十六年(1781)，从西安将军伍尔泰镇压甘肃撒拉族、回族起义，受命办理军需粮饷。四十七年，
即“茯茶”(1599页)。
地名。藏语音译。意为“神山顶”。亦称纳孜、章拉则、拉则宗。位于西藏自治区西南，雅鲁藏布江上游，属于日喀则地区。原西藏地方政府设拉孜宗，地当交通要冲，东通日喀则、江孜、西通萨噶、噶达克，南通胁噶尔、定日
中国少数民族之一。自称尧呼尔。唐时称河西回鹘，宋称黄头回纥、元明称撒里畏吾，撒里畏兀儿，清代称锡喇伟古尔，西喇古儿黄番等。1953年经本民族代表协商确定以与“尧呼尔”音相近的裕固(兼取汉语“富裕巩固”
见“白眉可汗”(606页)。
珞巴族对借债户的称谓。亦作纳觉。珞巴语音译，意为“送还”、“酬谢”。其因天灾人祸、宗教祭祀等陷于入不敷出而举债。一般以等价物偿还，也有以工抵债而充当佣工，并有少数遂成长工，但无人身依附关系，其等级地位
位于新疆若羌县罗布泊以东70公里孔雀河北岸小沙丘上。1979年开始发掘。沙穴、木质葬具，单人土葬。出土有石器、木器、草编器、毛织物及装饰品。因气候干燥，部份尸体尚未朽，其中即有闻名于世的楼兰女尸。系古
?—1555明代湖广保靖土吏、抗倭英烈。土家族。任保靖宣慰司(治今湖南保靖县)土舍，隶宣慰使彭荩臣。嘉靖三十三年(1554)，奉诏随彭荩臣率土兵赴苏州、松江等地征剿倭寇。翌年，率本部土兵为先锋，深入敌