毛南族传统风味食品。毛南语称“腩酸”、“瓮煨”、“索发”。流传于广西环江毛南族自治县及邻县毛南族聚居区。毛南人“百味用酸”，此三味食品最受欢迎。“腩酸”即酸肉，将猪肉或牛肉切成薄片，盐渍两三天，与蒸熟的香糯※米饭拌匀封入坛中，三月即可食用。腌得越久，味越香醇，搁在饭上蒸熟，肉饭同香，为待客上品和衡量家境的标志。“瓮煨”即酸菜，将石灰水泡过晒干的蕌头与少量生黄豆封入坛内制成酸水，再放入青椒、萝卜、豆角、番茄、黄瓜、刀豆、生姜等蔬菜，菜可随时加入，酸水减少便补些蕌头、生黄豆和盐水。用此酸水腌熟肉(腩清)，是“瓮煨”中的佼佼者和待客佳品。“索发”即酸螺蛳汤，用山涧中的大钉螺经油炒坛闷三月后制成，坛中放入猪骨、糯米和洗米水，如果注意密封和不时添洗米水，此坛可长期腌制。食时将汤水煮开，调以葱、韭、椒、盐等佐料，清热解毒，是毛南人喜用的防暑饮料。
1760—1810清代西藏地方政府官员。藏族。为济龙呼图克图八世。生于博窝麻勒觉村。5岁确认为济龙洛桑白登坚赞之转世。次年，于康区之巴学寺坐床。朝廷赐印信，准其袭封。乾隆三十六年(1771)，赴京朝觐
?—1732蒙古喀尔喀土谢图汗。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克后裔，多尔济额尔德尼阿海长子。康熙五十年(1711)，父卒，袭土谢图汗位。五十一年，至京朝觐，五十四年(1715)，为备御准噶尔部策妄阿喇
中国少数民族之一。1965年8月正式确认为单一民族。“珞巴”藏语，意为“南方人”。分布在西藏自治区东南部珞瑜、门隅、察隅地区及墨脱、米林、隆子等县。包括博嘎尔、棱波、邦波、德根、崩尼、崩如、米古巴、米
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、
藏传佛教寺院。亦称尕旦寺，藏语称“孜苏莽嘎丁图登乃勒楞”，意为“孜苏莽之具喜佛教定胜洲”。在青海囊谦县。明嘉靖十四年(1535)建，奉宁玛派，原名“彭措热顶楞”，意为“圆满永固洲”。清顺治九年(165
清末在内蒙古西部督办垦务的机构。原为光绪二十八年(1902)九月在包头镇设立的西盟垦务分局。办理伊克昭盟和乌兰察布盟垦务和后套水利事宜。三十一年(1905)，改为总局。后因乌兰察布盟另设垦务总局，只办
1193—1238金末投蒙将领。契丹族。为辽王※耶律留哥长子。金卫绍王时，崇庆元年(1212)，随父背金投蒙。贞祐三年(1215)，奉金币90车、金银牌500面，至怯绿连河(今克鲁论河)行宫朝觐成吉思
即“苦叉”(1330页)。
?—1226金大臣。字和之。代州繁峙(今山西繁峙县)人。尚书右丞胥持国子。大定二十八年(1188)，擢进士第，历任大理丞、尚书省著作郎、右司郎中、工部侍郎。泰和六年(1206)，奏建急递铺转送文檄之制
古津名。为积石山安集乡尕鲁坪黄河渡口。古有桥。《水经注》称“于此作飞桥，桥高五十丈。”后毁，唐重建，又毁于北宋，后一直无桥，以皮筏渡河。旧时，黄河是积石山唯一的水运交通路线，人们将当地和青海的羊毛、皮