生皮
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
唐宋时河西地方守军。唐大中二年(848)，张议潮举兵，逐吐蕃守将，收复沙州，遣使至唐告捷。五年(851)春，被唐任为沙州防御使。同年冬，献河西11州图籍。唐置归义军于沙州，以议潮为节度使，领沙、甘、瓜
?—1368元朝大臣，字尚文。唐兀氏。官陕西行台监察御史。至正五年(1345)擢为内台御史。数劾丞相别儿怯不花不可为相，因出为佥浙西道廉访司事。十一年(1351)迁广西道肃政廉访使。次年，红巾军攻克潭
部族名。海西女真扈伦四部之一。满语意为“顶上托子或梅针箭铁挺”。因分布于叶赫河(在今吉林省梨树县境)，故名。因靠近明设马市镇北关，故又称北关。始祖星根打喇汉(一说即打叶)。明宣德间(1426—1435
金末将领。女真族。仆散氏。累官提控。沂州防御使。金章宗泰和年间(1201—1208)，益都杨安儿(原名杨安国)聚众起义，后降金。崇庆元年(1212)，复起兵抗金。贞祐二年(1214)七月，留家受山东宣
古代少数民族舞蹈。流行于今新疆和中亚一带。其特点多为男子独舞，回旋急转，纵身上腾，腾踏跳跃。舞者多头戴虚顶尖帽，帽上缀珠，以便舞时闪烁生光。唐代传入中原，盛行于长安，风靡一时，后更遍及各地，对我国舞蹈
位于今新疆鄯善县西50余公里处，傍火焰山，距高昌故城15公里。开凿在吐峪沟东岸半山中。石窟分东南、西北两区。东南区有4窟，西北区有21窟。在沟西岸还有石窟和以土坯砌成的土窟16处。多有汉文题记。最早当
见“图鲁部”(1437页)。
地名。藏语音译，意为“勇士山麓”，亦名察瓦巴宿、察贡、巴苏。位于西藏自治区东部，怒江上游，属昌都地区。其地东北为牧区，河谷为农区。清康熙五十八年(1719)，封察木多地区帕克巴拉为呼图克图，与副呼图克
见“必里迟离”(633页)。
苗族习惯法规。苗语称“勾榔”，“榔”意为“公约”。内容包括：对农业生产的规划，债务纠纷的调解，奸淫盗窃及其他犯罪的处罚等。如正月挖田、挖土;二月犁田;三月施肥、撒秧谷;四月五月插秧;六月薅秧除草等;偷