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• 褚连祥

  1889—1947近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统

• 柯尔克孜文

  我国柯尔克孜族使用的以阿拉伯字母为基础的拼音文字。柯尔克孜语分南北两个方言，其文学语言是在北部方言基础上发展起来的。柯尔克孜族历史上曾使用过突厥文，信奉伊斯兰教后，开始采用阿拉伯字母——新疆突厥语族民

• 信苴功

  即“段功”(1692页)。

• 白居易

  772——846唐朝诗人。字乐天。一说其先世为西域龟兹胡人。北齐五兵尚书白建后裔。祖籍太原(今山西太原)，曾祖白温时迁居下邽(今陕西渭南县北)。襄州别驾白季庚子，生于河南新郧。文辞富艳，尤精于诗笔。贞

• 奕纪

  ?—1863清宗室、大臣。满洲镶红旗人。和硕成哲亲王永鼕孙，多罗贝勒绵懿子。嘉庆二十一年(1816)，由应封宗室授头等侍卫。道光十三年(1833)，置正白旗满洲副都统。次年，赴山东、河南查阅营伍，并查

• 库拜

  ?—1640清初将领。满洲镶红旗人。钮祜禄氏。世居英格地方。巴克什库尔禅之弟。清初随祖父归附努尔哈赤。天命三年(1618)，随军征明抚顺，取沈阳、辽阳有功，命管佐领事。天聪五年(1631)，随军征瓦尔

• 八蕃

  见“八番”(22页)。

• 波提亚

  清末西双版纳傣族农民反土司斗争的领袖。勐海(今云南勐海)曼兴寨人。傣族。宣统元年(1909)四月，傣族人民欢庆傣历新年，勐海曼两、曼兴两寨因互换耕牛宰杀中发生争议，西双版纳土司刀柱国趁机敲诈双方白银各

• 安吉茂

  ?—1718清代四川建昌土官。彝族。安承引之子。康熙五十一年(1712)，随母岭氏向清军投诚，即授建昌(今四川西昌市)河西宣慰司宣慰使，颁给印信、号纸。五十七年(1718)卒，无嗣，由其母岭氏抚养内侄

• 也苦

  见“也古”(140页)。