近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
明代四川土司名。洪武十四年(1381)正月置，秩正七品。二十七年(1394)四月，明廷更定番国贡仪，将其列入全国可按定例朝贡的30长官司之一。永乐十二年(1414)十二月，与松潘地区十五族长官司一道，
在内蒙古和林格尔县新店子西5里的红河北岸。1971年秋修筑梯田时发现。1972年经过清理，发现很多文物。墓室壁画尤具特色，内容丰富。有护乌桓校尉车马出行图、宁城护乌桓校尉府图、乐舞百戏图、牧马图、朱雀
见“罗卜藏舒努”(1421页)。
※朵豁剌惕部※异密，※东察合台汗国“开国功臣”。伊斯兰历七四八年(1347—48)扶立※秃黑鲁帖木儿为汗，致使察合台汗国正式分裂为东西两部。其家族实际上操纵着东察合台汗国政权，并拥有汗国最富庶的地区—
居于台湾山地的高山族一支。人口有43616人(1975)。分布在北起大武山，南至恒春，西达枋寮，东至大麻里以南的海岸三角地带。居住在海拔500—2000米之间山地。现今属屏东县的三地、玛家、来义、泰武
又称马来—玻利尼西亚语系。根据语言发生学分类法划分的语系之一。分布于太平洋和印度洋中的岛屿以及东南亚的中南半岛和马来半岛上。西至非洲东南的马达加斯加岛，东至南美洲以西的复活岛，北至台湾和夏威夷岛，南至
?—1138金初将领。按出虎水(今阿什河)人。女真族。完颜氏。安帝拔海五代孙。辽天庆四年(1114)，从阿骨打伐辽，奉命征召迪古乃兵，失期，被杖。后助娄室、银术哥攻黄龙府。奉穆宗盈歌命讨直攧里部辞勒罕
即“乌昭庆”(335页)。
1811—1897清代书画家。字雪湖、号野桥。安徽怀宁人。回族。幼家贫，仅就学私塾一年。年青时从事商贩，闲暇自学诗、画，积久有成。多画山水，亦写花卉，笔法苍厚、善用积墨，颇得名家龚贤遗风。晚年，名重江
1390—1438明代蒙古可汗。亦作阿台王子、阿台汗。孛儿只斤氏。其世系史料记载不一，一说为※成吉思汗弟※哈撒儿后裔，一说为※铁木哥斡赤斤后裔，又一说为※窝阔台之后、鬼力赤之子。洪熙元年(1425，或