鸭酱
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法:以新鲜鸭血为原料,放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌,严封半小时,便可取出食用。吃时,以煮熟的鸭肉蘸鸭酱,香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名,故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法:以新鲜鸭血为原料,放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌,严封半小时,便可取出食用。吃时,以煮熟的鸭肉蘸鸭酱,香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名,故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
蒙古民间古老说唱艺术形式之一。又作好力宝。蒙古语译音,意为“联韵”。是一种音律和谐、节奏明快的口头文学。最鲜明的形式特征是押头韵(各行诗头一个音节谐韵),有四行一韵,二行一韵,隔行对韵,或交叉换韵等。
金代的户类之一。凡没入官的良人,隶宫籍监为监户。
蒙古都儿鲁斤(迭儿列斤)诸部之一。又作亦启烈、亦乞剌、亦乞剌思、亦乞烈、亦怯烈。弘吉刺之别部。相传是产于“黄金壶”的三兄弟中仲兄之后。分布于今额尔古纳河上游一带。以游牧为业,有农业萌芽。铁木真(成吉思
元朝将领。畏兀儿人。罗罗斯副都元帅※帖哥术探花爱忽赤之子。初袭父职,为武德将军、罗罗斯副都元帅、同知宣慰司事。率兵讨定昌路总管谷纳,执杀其党千户阿夷。继平定德平路落来民的反抗。至元十九年(1282),
德昂族创世史诗。叙述混沌初开时,天界有一株茶树,它看到天空五彩斑烂,大地一片荒凉,不禁黯然神伤,自愿到人间装点大地。于是智慧之神(帕达然),让狂风吹落它的102片叶子,飘落到地上,变成102个兄妹。兄
见“特末”(1872页)。
见“兀秃河千户所”(112页)。
?—980党项羌拓跋部首领。本姓拓跋氏。宋夏州定难军节度使李光睿子。太平兴国三年(978)五月,父卒,以衙内都指挥使检校工部尚书自权知州事,旋授检校司徒定难军节度观察留后。四年三月,上表宋太宗,请率所
契丹族传统祭俗。契丹崇日,遇事有向东拜日之习。国遇大事,如皇帝即位举行※柴册仪,或在其它重要礼仪中皆有拜日的仪式。皇帝拜日时,设露台,置褥,上香,臣僚于左右陪位,宰相以下通名,齐奏“圣躬万福。”
元代地名。又译答阑巴勒主惕。意“七十沼泽”,地在克鲁伦河上游臣赫尔河附近。宋淳熙十六年(1189)铁木真(成吉思汗)即蒙古部汗位后,与札只剌等部间发生的※十三翼之战即在此。