饮食加工烹调著作。元·倪云林撰。所载饮食品共46种，其中有菜类31种，点心10种，饮料4种，调料1种。详载各种食物的取料、加工和烹调制作方法，并附制香灰法和洗砚法。现有版本见《膳夫经手录》。
【介绍】：见翁仲仁条。
舌色淡紫而尖生蓓蕾。多因嗜饮感寒伤肺，厚味伤胃，热郁而气血不畅所致，宜小柴胡汤加葛花、滑石、生地之类(见《伤寒舌鉴》)。
骨骼部位名。指两骨末端互相交合的部分，状如分枝，故名。《灵枢·经脉》：“胆足少阳之脉，……循大指歧骨内出其端。”
经穴名。代号：RN22。出《灵枢·本输》。别名玉户、天瞿。属任脉。阴维、任脉之会。位于胸骨上窝正中，当胸骨切迹上缘上0．5寸凹陷处(《素问·气府论》王冰注)。另说“在颈结喉下二寸”(《针灸甲乙经》)、
见伤寒论本旨条。
病证名。又名胎死不下。指胎儿死于母腹后，日久不能自行产出者。可发生于妊娠期和临产时。多因妊妇气血虚弱，胞宫无力娩出胎儿；或胞宫瘀血阻滞，不能送胎外出所致。气血虚弱者，症见腹部不继续增大，仅微有缩小，阴
古病名。见《诸病源候论·水毒候》。又称水毒病。详该条。
见《外科证治全书》卷五：“凡痈疽一切恶疮，预防毒邪内攻。真麻油一斤，银器内熬十数沸，候冷用酒两碗入麻油五盏，通口热服，一日用尽，缓则数日服之。吴世安云：吾家三世用之，无有不效。又闻猎者云：凡中药毒，急
即心火炽盛，灼伤肺阴。参见火盛刑金条。