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《老年百病防治》12．紫苏麻仁粥·

原料：紫苏子10克，麻子仁15克，粳米60克。

制作：先将紫苏子、麻子仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同粳米煮成稀粥食用。

功效：润肠通便，养心安神。适用于慢性便秘，心悸失眠，健忘。