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《本草从新》白菜·

一名菘菜．和中、疏通脏腑．

甘平．利肠胃．除胸中烦．解酒渴．消食下气．治瘴气．止热气嗽．和中．利大小便．

茎圆浓者．名白菜．茎扁而白．黄嫩脆美者．名黄芽菜．尤美而益人．（小儿赤游、行于上下、至心即死、菘芽捣敷之、良、漆毒生疮、捣敷亦妙．）以上荤辛类．