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《食疗本草》苜蓿·

（一）患疸黄人，取根生捣，绞汁服之良。〔嘉〕

（二）又，利五脏，轻身。洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。少食好，多食当冷气入筋中，即瘦人。亦能轻身健人，更无诸益。〔嘉〕

（三）彼处人采根作土黄也。又，安中，利五脏，煮和酱食之。作羹亦得。〔证〕