官署名。北魏置，掌管皇帝饮食事务，或以内行官领之。《魏书·罗结传》： “(罗伊利)除内行长，以沉密小心，恭谨不怠领御食、羽猎诸曹事。”
官署名。明清六科之一。明洪武六年(1373)置，设给事中二人。初隶承敕监，后隶通政司。二十四年设都给事中一人，左、右给事中各一人，给事中四人。南京吏科亦设给事中一人。永乐(1403—1424)中六科自
官名。明朝国子监属官。洪武十三年(1380) 于掌馔厅设，一人，未入流。掌监生饮食事务。
官署名。清朝礼部所属之机构。顺治元年 (1644) 置会同、四译二馆。会同馆隶礼部，以主客司满、汉主事提督馆事。四译馆隶翰林院，以太常寺汉员少卿兼摄馆事，立回回、缅甸、百夷、西蕃、高昌、西天、八百、暹
即“管理火药局大臣”。
官名。西魏、北周天官府膳部中大夫酒正中士佐官，员四人，正一命。
官名。五代枢密院置，主管承旨司之事。北宋初沿置，太宗太平兴国七年(982)，始名枢密都承旨。南宋因之。
即“治书侍御史”。
参见“师爷”。钱谷师爷，简称“钱谷”，见“钱谷”条。
官名。北魏置，负责帝、后御膳的烹制及进奉，在进食前要先尝。其下设丞。为皇帝左右亲近之职。侯刚以左卫将军领之，后被解此职，虽余官未动，但颇为失意。或以宗室子弟兼领。