乌切克特
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
?—1877清代新疆色勒库尔回庄(今塔什库尔干塔吉克自治县)伯克。塔吉克族人。※巴巴夏伯克次子。同治四年(1865)，阿古柏占据南疆地区后，曾依附阿古柏，任该地阿尔钦(阿奇木伯克，一说未任其职)。后因
书名。军事史书。16卷。明高岱(字宗伯，湖北京山人，汉族)撰。是书所录皆朝廷军事用兵情事。其中第9卷《开设贵州》，第11卷《平两广蛮》，第13卷《剿清平苗》，第15卷《诛灭岑猛蛮寇》，第16卷《平湖贵
契丹语，为一地方单位※石烈(相当于“县”，或“乡”)的名称。契丹开国初，创※宫卫制(斡鲁朵)，诸宫卫与部族下置石烈。迭里为※伯德部下之一石烈。是词亦作人名，《辽史·太祖纪》：天赞三年(924)九月，“
在今内蒙古准格尔旗十二连城。为洪武年间(1368—1398)就黄河西南岸隋唐胜州遗址所筑之城。是控制黄河流域的一个重要据点。明代筑城时，选胜州遗址西北角为城址，城较小，周约2公里。由于是用灰土夯筑，现
居于台湾山地的高山族一支。人口有30779人(1975年)。17世纪时仍主要聚居在中央山脉西侧，从事火耕农业，以灰烬为肥料。采猎在经济生活中占有重要地位。18世纪以来，为了获得新的生产空间，越过中央山
清代西藏女呼图克图。藏族。住羊卓白地方，就海中山巅建桑顶寺。相传为北斗化身，第巴桑结嘉措时，西藏动乱，化猪遁去。藏语称猪曰“帕”，故名。皆出呼毕勒罕，入于理藩院册。乾隆四十年(1775)二世女活佛为六
?—1233蒙古国将领。又译撒吉思不花。克烈部人。卫国公※槊直腯鲁华子。初随军征战，父死，嗣领军。太宗元年(1229)，奉命安辑河北、山东诸州。次年，任达鲁花赤，监真定史天泽军。四年，自河阴县渡河，配
明末四川永宁宣抚使奢效忠妻。彝族。万历(1573—1620)初，夫死，己无子，抚养侄※奢崇明为子，以嫡妻争夺宣抚司印，与效忠妾奢世续相攻杀。聚土兵万余将击永宁。后明廷准巡按所议，给其2人同时冠带，分地
达斡尔族的传统食品之一。糕点的一种。达斡尔语音译。制法：将稷子米面拌以稠李子或山丁子(均为野果)面，加糖拌牛油后压成糕片的食物。达斡尔族多于年节制作、食用，也是婚丧时用以款待客人的食品。
1491—?明代蒙古贵族。一作格哷迪，又称察罕孟克，汉文史籍译作克列兔台吉。孛儿只斤氏。※达延汗子，古实哈屯生。卒后无嗣，故史称“无守护封地的子孙”。